Unterernährung ist bei chronischen Alkoholikern häufig. Ein Nährstoffmangel bei Alkoholikern führt auch zu Funktionsstörungen von Neurotransmittern. Sehr ausführliche Übersichtsarbeit.
Chronische Alkoholiker weisen eine Reihe von neurologischen Störungen auf, die mit Nährstoffmängeln zusammenhängen, insbesondere mit Vitaminmängeln, die für eine normale Gehirnfunktion unerlässlich sind. Spezifische Vitamin- und Nährstoffmängel, die bei chronischen Alkoholikern auftreten, können zu schweren funktionellen Beeinträchtigungen und Gewebeschäden, hauptsächlich neuronaler und vaskulärer Art, im Gehirn führen.
Ein Nährstoffmangel bei Alkoholikern führt auch zu Funktionsstörungen von Neurotransmittern, Ionenkanälen, oxidativem Stress und Stoffwechselstörungen im Gehirn. Ernährungsmangel bei chronischen Alkoholikern führt häufig zu einer leichten bis mittelschweren kognitiven Beeinträchtigung, einschließlich einer Beeinträchtigung der perzeptiv-motorischen Fähigkeiten, der visuell-räumlichen Funktionen, des Lernens/Gedächtnisses und der Abstraktions- und Problemlösungsfähigkeit.
