Das Schwermetall Chrom ist für den menschlichen Körper ein essentielles Spurenelement. Ein gesunder Erwachsenener braucht weniger als ein Milligramm pro Tag. Chrom ist von besonderer Bedeutung für den Kohlehydratstoffwechsel und ist für die ausreichende Freisetzung von Insulin mitverantwortlich. Außerdem spielt es eine wichtige Rolle für die Funktion der Schilddrüse und die Synthese von Proteinen.
Beim Ausstieg aus dem Alkohol ist Chrom vor allem deshalb so wichtig, weil es dazu beiträgt, den Blutzuckerspiegel gleichmäßig zu halten. Blutzuckerschwankungen braucht man gerade in der ersten Zeit ohne Alkohol überhaupt nicht, weil sie die Rückfallgefahr enorm erhöhen.
Symptome eines Chrommangels können sein:
- Nervosität
- Gereiztheit
- Verwirrtheit
- Depression
- Konzentrationsschwäche
- Polyurie (übermäßiger Harndrang)
- Gewichtsverlust
- Juckreiz
- Muskelschwäche
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