Methionin ist eine essentielle, schwefelhaltige Aminosäure, die der Körper nicht selbst bilden kann und die deshalb mit der Nahrung aufgenommen werden muss.
Der Methionin wird häufig in der Zusatz-Behandlung von Harnwegserkrankungen angewendet. Es macht den Urin sauer und hemmt so das Bakterien-Wachstum.